Vídeos

La nostra salsa de calçots

VOTV ha tornat a confiar amb el nostre restaurant per ensenyar com elaborem la salsa de calçots. Tot i que no fem calçots en el menú ni a la carta, sí que fem salsa per encàrrec, és a dir, per emportar. Podem celebrar calçotades en dies festius i diumenges, previ encàrrec i mínim 25 comensals.

Us deixem amb l’enllaç de l’Info Vallès d’avui 24 de gener de 2014. El vídeo comença al minut 9’34″.

Esperem que us agradi i que vingueu a tastar-la o encarregar-la als Traginers!

 

Vedella amb bolets. VOTV-Fogons

Aquí teniu el vídeo de la nostra vedella amb bolets. Esperem que us agradi!

Crema Catalana. VOTV-Fogons

Aquí teniu el vídeo que VOTV (Televisió del Vallès Oriental) va gravar en el Programa Fogons l’elaboració de la nostra crema catalana casolana.

Cargols a la Catalana. VOTV-Fogons

Aquí teniu la nostra elaboració dels cargols a la catalana. Esperem que us agradin!

11a Fira del Tastet – Vídeo

El passat 19 de setembre, en motiu de l’XI Fira del Tastet que es du a terme cada any a Aiguafreda, ens van visitar les càmeres de VOTV. Us deixem l’enllaç de la notícia.